Cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh đơn giản và chính xác nhất

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao thực phẩm trong tủ lạnh nhanh hỏng, hay đá làm lâu đông? Một trong những nguyên nhân phổ biến chính là nhiệt độ tủ lạnh không chuẩn. Việc biết cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh không chỉ giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, mà còn tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ máy. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết các phương pháp đo nhiệt độ tủ lạnh đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

1. Tầm quan trọng của cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh chuẩn

Cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh là bước không thể thiếu để đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện tốt nhất. Việc đo chính xác nhiệt độ trong từng ngăn giúp bạn điều chỉnh phù hợp, tránh hiện tượng thực phẩm bị hỏng nhanh hoặc đóng đá quá mức, ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn sức khỏe gia đình.

Thông thường, mỗi ngăn trong tủ lạnh có nhiệt độ lý tưởng khác nhau:

• Ngăn mát: từ 2°C đến 5°C, trong đó 3°C – 4°C là mức lý tưởng giúp thực phẩm không bị hư hỏng nhanh mà cũng không làm lạnh quá mức gây mất nước.
• Ngăn đông: thường để khoảng -18°C hoặc thấp hơn, nhằm giữ thực phẩm đông đá lâu dài mà không làm mất cấu trúc và hương vị.

Nếu nhiệt độ không đạt chuẩn, bạn sẽ gặp các hậu quả như thực phẩm nhanh bị ôi thiu, gia tăng vi khuẩn gây bệnh hoặc làm thực phẩm đóng băng đặc biệt gây khó chịu khi rã đông.

2. Các dụng cụ đo nhiệt độ phù hợp trong tủ lạnh

Hiện nay, có nhiều loại dụng cụ đo nhiệt độ phù hợp với từng nhu cầu và ngân sách. Việc lựa chọn thiết bị phù hợp sẽ giúp cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh trở nên chính xác và tiện lợi hơn rất nhiều.

2.1 Nhiệt kế thủy ngân truyền thống

Đây là loại phổ biến và dễ sử dụng nhất trong cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh thông thường, dựa trên sự giãn nở của thủy ngân trong ống thủy tinh để hiển thị nhiệt độ. Ưu điểm là giá thành thấp, thao tác dễ dàng.

Tuy nhiên, nhược điểm lớn là dễ vỡ, có thể gây nguy hiểm khi thủy ngân bị rò rỉ, và không tiện theo dõi liên tục.

2.2 Nhiệt kế điện tử kỹ thuật số

Loại này sử dụng cảm biến điện tử thuộc cách sử dụng nhiệt kế tủ lạnh để đo nhiệt độ và hiển thị trên màn hình LED. Ưu điểm là độ chính xác cao, dễ quan sát, nhiều loại còn đo được đồng thời nhiệt độ và độ ẩm, phù hợp với người muốn theo dõi thường xuyên và nhanh chóng.

2.3 Nhiệt kế băng dính dán trong tủ

Thiết kế mỏng, nhỏ gọn, dán trực tiếp lên mặt trong tủ lạnh để quan sát nhanh nhiệt độ bề mặt. Phù hợp với người cần kiểm tra nhanh nhưng có hạn chế là chỉ đo nhiệt độ bề mặt, không phản ánh chính xác nhiệt độ khí trong tủ.

2.4 Súng bắn nhiệt độ hồng ngoại

Đây là dụng cụ trong cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh không tiếp xúc, sử dụng tia hồng ngoại để xác định nhiệt độ bề mặt thực phẩm hoặc các vị trí trong tủ lạnh. Giá thành cao hơn, thích hợp cho người dùng chuyên nghiệp hoặc muốn đo nhanh nhiều vị trí khác nhau trong tủ.

3. Hướng dẫn chi tiết cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh

Việc nắm được cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh chính xác giúp tránh sai số, từ đó điều chỉnh tủ lạnh đúng chuẩn.

3.1 Lựa chọn vị trí đặt nhiệt kế trong tủ

Chọn vị trí trung tâm của ngăn mát hoặc ngăn đông, ở giữa các kệ, tránh vị trí gần cửa hoặc khe thoát khí vì nhiệt độ ở đó thường biến động theo thời gian mở cửa tủ.

3.2 Chuẩn bị đo

Nếu dùng nhiệt kế thủy ngân hoặc điện tử dạng que, bạn nên đặt nhiệt kế trong một cốc nước để nhiệt độ nước phản ánh chính xác nhiệt độ không khí xung quanh, giúp kết quả ổn định hơn.

3.3 Tiến hành đo nhiệt độ

Trong cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh, bạn cần:

• Để nhiệt kế yên trong tủ từ 5 đến 8 tiếng (tốt nhất qua đêm) đối với nhiệt kế thủy ngân hoặc nhiệt kế treo tường.
• Với nhiệt kế điện tử, thời gian ổn định đo khoảng 10 đến 20 phút là có thể đọc được kết quả.
• Ghi lại các chỉ số ở từng ngăn tủ để đánh giá tổng thể.

3.4 Kiểm tra và đánh giá kết quả

So sánh kết quả đo được với nhiệt độ tiêu chuẩn đã nêu ở phần đầu. Nếu nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn mức tiêu chuẩn, bạn nên điều chỉnh lại nhiệt độ tủ.

3.5 Đo định kỳ

Một tủ lạnh hoạt động tốt cần được kiểm tra nhiệt độ ít nhất mỗi tháng hoặc khi thay đổi lượng thực phẩm và điều kiện sử dụng để đảm bảo nhiệt độ luôn trong mức an toàn và hiệu quả.

4. Cách điều chỉnh nhiệt độ trong tủ lạnh theo kết quả đo

Sau khi đã thực hiện cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh, bạn có thể tự tin điều chỉnh nhiệt độ để bảo quản thực phẩm tốt hơn.

• Tìm núm điều chỉnh nhiệt độ trong từng model (thường được ghi rõ bên trong tủ hoặc trên nút điều khiển). Một số tủ dùng dạng số từ 1 đến 5 hoặc 7, số càng lớn nhiệt độ càng lạnh; một số dùng mức MIN, MED, MAX.
• Vặn núm theo chiều kim đồng hồ để tăng lạnh, ngược chiều để giảm.
• Lưu ý không điều chỉnh đột ngột, nên chờ khoảng 24 giờ để nhiệt độ ổn định trước khi đo lại.
• Điều chỉnh theo lượng thực phẩm: nhiều thực phẩm hơn có thể giữ nhiệt tốt hơn nên có thể đặt nhiệt độ cao hơn một chút.

5. Những lưu ý quan trọng khi đo và bảo dưỡng nhiệt độ tủ lạnh

Việc đo nhiệt độ không chỉ đơn giản là đặt nhiệt kế mà còn phụ thuộc nhiều vào các yếu tố khác liên quan đến bảo dưỡng tủ lạnh.

• Tránh mở cửa tủ quá lâu hoặc quá thường xuyên khi đo để nhiệt độ không bị ảnh hưởng.
• Đặt nhiệt kế ở vị trí cố định trong suốt quá trình đo để tránh kết quả sai lệch.
• Vệ sinh tủ lạnh định kỳ, đặc biệt các khe thoát gió để giúp hơi lạnh luân chuyển đều.
• Kiểm tra ron cao su cửa tủ thường xuyên để tránh rò rỉ nhiệt.
• Không để thực phẩm chặn các khe thoát khí bên trong tủ.

6. Lợi ích khi kiểm soát nhiệt độ tủ lạnh chính xác

Hiểu và áp dụng cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

• Giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu dài, tránh vi khuẩn phát triển gây hại.
• Giúp tủ lạnh chạy hiệu quả, tiết kiệm điện năng, tránh hao phí do tủ hoạt động quá tải hoặc sai nhiệt độ.
• Phát hiện sớm các vấn đề về hệ thống làm lạnh hoặc hỏng hóc, từ đó có thể sửa chữa kịp thời.

7. Câu hỏi thường gặp về cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh

Tại sao nhiệt độ trong tủ lạnh thay đổi liên tục?
Nhiệt độ tủ lạnh có thể dao động do mở cửa nhiều lần, để thực phẩm nóng vào, hoặc bộ phận làm lạnh hoạt động không đều. Đo nhiệt độ đúng cách giúp bạn kiểm soát và phát hiện vấn đề.

Có nên dùng nhiệt kế thủy ngân trong tủ lạnh không?
Nhiệt kế thủy ngân sử dụng được nhưng có nguy cơ vỡ và rò rỉ thủy ngân độc hại. Nên ưu tiên nhiệt kế điện tử hoặc các loại nhiệt kế an toàn hơn.

Bao lâu nên đo nhiệt độ tủ lạnh một lần?
Tốt nhất đo ít nhất mỗi tháng hoặc khi bạn vệ sinh, di chuyển tủ hoặc thay đổi lượng thực phẩm bảo quản.

Làm sao biết nhiệt độ tủ đã ổn định sau điều chỉnh?
Bạn nên đợi ít nhất 24 giờ sau khi điều chỉnh nhiệt độ để tủ đạt trạng thái ổn định rồi đo lại để chắc chắn.

Tôi có cần thuê thợ để đo nhiệt độ tủ lạnh không?
Bạn hoàn toàn có thể tự đo tại nhà dễ dàng với các thiết bị đơn giản. Tuy nhiên, nếu không chắc chắn hoặc tủ có dấu hiệu hỏng hóc, hãy nhờ thợ chuyên nghiệp kiểm tra.

Cách đo nhiệt độ trong tủ lạnh chính xác là chìa khóa giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn và tiết kiệm điện năng. Nếu cần hỗ trợ kiểm tra hoặc bảo dưỡng, hãy để Điện lạnh Limosa đồng hành, mang đến giải pháp nhanh chóng và chuyên nghiệp. Liên hệ ngay hotline 0342 273 135 để được tư vấn và phục vụ tận nơi.

Trung tâm Điện lạnh Limosa